Wednesday, March 23, 2011

daging masak hitam nasi kandaq punyaa style!!

masak ni agak lamaaaaaa...perlukan kesabaran..time aku masak ni ada konflik ngn abah..

abah kata xyah tumis rempah..aku plak kata kene tumis rempah..

sbb tula aku time aku masak aku x suke ade org laen kat dapur..

n nak cari suami yg x pandai masak..so apa aku masak nnt dy makan je.hahah

sory abah..eqin menang jgak..terimalah resipi saya!!!!

mula2 rebus daging dgn suku botol kicap,air,halia dan bwg besar yg dipotong besar2

di kuali laen tumiskan kulit kayu manis,bunga cengkih dan bunga lawang

msokkan bwg besar,rempah kari daging yg telah diblend,daun kari..tumis smpai rempah naik minyak..

lpas rempah da naik minyak,daging yg irebus pon da empuk,masokkan rebusan daging kedalam rempah yg ditumis..

masak sehingga kering smpai mcm ni..

lauk tghhari td..okayy2,aku nak g makan..yummmyyyyy

2 comments:

  1. thanks akak!sangat terharu!serious im touched. :')
    hanan nak ambik TESL, kat UiTM jugak.
    akak memang pandai masak. salute! :)

    ReplyDelete
  2. ur welcome hanan..xpe..hanan minx je ape yg hanan minat..tu yang penting!!
    xla pndai sgt masak..masak ni td pon termasin..hahaha

    ReplyDelete