abah akan suh aku masak kari atau orang kedah pggil gulai..
abah p kedai beli ikan nyok2 suh aku buat gulai (sila baca dlm longhat kedah)
mcm bese la,abah yang menyiang ikan..bkan x reti tapi takot..hahaha
haaa..
ni lauk2 yg aku masak..simple je..
yeah..tu dia..lauk simple2 ja.. |
sediakan bwg merah..berapa byk??agak2..dlm 7-10 ulas cmtu |
2 sudu serbuk kari ikan |
1/2 sudu pes cili kering..blend skali ngn bwg merah,serbuk kari |
2 ulas bwg merah dan 2 ulas bwg putih dihiris utk ditumis.. |
tumis bwg..pastu msukkan bahan ygg diblend td..tumis sehingga pes td naik minyak.. |
bile pes tu da naik minyak,msokkan santan |
kemudian msokkan air asam jawa. |
buat kari sbelah,goreng ikan sebelah..hehe |
seekor ikan nyok2.. |
msokkan ikan |
msokkan garam secukup rase |
msokkan juga kacang bendi supaya kari lebih menarik..haaha |
haaa...siap dah.. selamat mncuba utk nadia ye..haha |
No comments:
Post a Comment